Willem werkt zoveel mogelijk met lokale en seizoensgebonden producten. Waar mogelijk kiezen wij daarom altijd voor kleinschalige leveranciers met oog voor hun omgeving. Als voorbeeld, al ons brood is handgemaakt en wordt dagelijks vers geleverd door “Brood by Alex” de beste bakker van Utrecht, vindt Willem!
WE SERVEREN KLEINE HAPJES EN DAT IS HET LEUKSTE OM TE DELEN MET DE TAFEL. VEEL SPAANSE INVLOEDEN MAAR OOK UIT ANDERE DELEN VAN DE WERELD. EET SMAKELIJK!
Om mee te beginnen
BROOD MET DIPS
4
SOEPJE VAN DE DAG
3
WILLEMS NACHO'S
6,5
WILLEM'S SNACKPLANK
7,5 P.P.
PLATEAU MIXTO
12,5
MACHEGO Y SERRANO
9
PINTXOS VARIADOS (4PC)
11,50
AMANDELEN VALENCIA
4,2
Chef's Choice
Chef's tafeltje vol*
24,50 p.p.
TAFELTJE VOL HEERLIJKE HAPJES (Inclusief dessert + 6,-) * Alleen per tafel te bestellen.
A LA CARTE
GYOZA'S (VEGAN)
6,5
MANGO-CHUTNEY I ZEEKRAAL I DUNGESNEDEN CHILI
PIMIENTOS DE PADRON (VEGAN)
6,5
ZEEZOUT | MILD PITTIG I GEROOKT PAPRIKAPOEDER
GROENTE IN TEMPURA (VEGAN)
6,5
KOOLRABI & WORTEL I CHIPOTLE I MILDE CHILISAUS
GEVULDE COURGETTE (VEGA)
6,5
GEITENKAAS I TIJM I ROMESCU
PATATAS BRAVAS (VEGA)
6,5
DE SPAANSE KLASSIEKER I TOMATENSAUS I AIOLI
GROENE GROENTEN (VEGAN)
5,5
HARICOT VERTS & SPINAZIE I KNOFLOOK I CHILI-OLIE
ZALMTATAAR
9,5
AARDBEI I BALSAMICO I LITTLE GEM
HALLOUMI-SALADE (VEGA)
8,5
GEGRILDE PAPRIKA | ZWARTE OLIJF |
CHIMICHURRI
CHUPA CHICKEN
8,5
KIPLOLLIES I GEMARINEERD IN KNOFLOOK I CURRY-YOGHURT
SPARE RIBS
8,5
SUPERMALSE RIBBETJES I BBQ-SAUS I COLESLAW
PULLED DUCK
9,5
INGELEGDE KOMKOMMER | HOISIN | CHINESE PANNENKOEKJES
CHORIZO-TOAST
8,5
GEBAKKEN CHORIZO I CHIMICHURRI I GEROOSTERD BROODJE
BEEF TERIYAKI
9,5
DUNGESNEDEN DIAMANTHAAS I HUISGEMAAKTE TERIYAKI I SESAM
CALAMARIS
9,5
KLEINE INKTVISJES I KROKANT GEBAKKEN I AIOLI
CEVICHE VAN ZEEBAARS
10,5
ZOETE AARDAPPEL I KORIANDER I GEPOFTE MAIS
MAKREEL TATAKI
9,5
OOSTERS GEMARINEERD I WAKAME I SESAM-MAYONAISE
Desserts
IJSCOUPE
6,5
3 BOLLEN IJS I SLAGROOM I VRAAG NAAR DE SMAKEN
STICKY COCONUT CAKE
7,5
KOKOS-DADELBODeM I MANGO-SORBET I DUNGESNEDEN AARDBEI
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.Ik ga akkoord
